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[[浅漬けの素] 料理屋さんの竜田揚げ

【材料(2人分)】

●鶏モモ肉200g
●水大さじ3
●片栗粉適量

【作り方】

  1. 鶏モモ肉を一口サイズにカットする。
  2. 浅漬けの素と水を混ぜた(A)に鶏肉を揉み込み、冷蔵庫で20〜30分漬け込む。
  3. 片栗粉をまぶし、170℃の油で約5分揚げる。取り出して5分ほど置いたら完成。


【使用した商品】浅漬けの素
昆布のほのかな旨味が特徴の、素朴な味わいの浅漬けの素。野菜以外にも、だし巻きたまご、唐揚げの下味、おひたしにも便利です。
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【お問い合わせ・ご購入先】
有限会社 今野醸造
宮城県加美郡加美町下新田字小原5
電話:0229-63-4004
営業時間:平日 9:00〜17:00
通販サイト:https://www.e-miso.com
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